【性狀】 本品為黃色至棕色的半固體、塊狀體。
　　本品在乙醇中易溶，在丙酮中不溶。
　　酸值　本品的酸值（通則0713）應不大于30。
　　碘值　本品的碘值（通則0713）應不小于75。
　　過氧化值　本品的過氧化值（通則0713）應不大于3.0。

 【鑒別】 （1）取本品約10mg，加乙醇2ml，加5%氯化鎘乙醇溶液1～2滴，即產生白色沉淀。
　　（2）取本品0.4g，加乙醇2ml，加硝酸鉍鉀溶液（取硝酸鉍8g，加硝酸20ml使溶解；另取碘化鉀27.2g，加水50ml使溶解，合并上述兩種溶液，用水稀釋至100ml）1～2滴，即產生磚紅色沉淀。