聚山梨酯80
【鑒別】（1）取本品的水溶液（1→20）5ml，加試液5ml，煮沸數(shù)分鐘，放冷，用稀鹽酸酸化，顯乳白色渾濁。
（2）取本品的水溶液（1→20），滴加溴試液，溴試液即褪色。
（3）取本品6ml，加水4ml混勻，呈膠狀物。

聚山梨酯80
[9005-65-6]
本品系植物來源油酸山梨坦和環(huán)氧乙烷聚合而成的聚氧乙烯20油酸山梨坦。
【性狀】本品為淡黃色至橙黃色的黏稠液體，微有特臭，味微苦略澀，有溫?zé)岣小?br>
聚山梨酯80
本品在水、乙醇、甲醇或乙酸乙酯中易溶，在礦物油中微溶解。
相對密度 本品的相對密度（通則0601第二法），在20℃時應(yīng)為1.06～1.09。
黏度 本品的運(yùn)動黏度（通則0633法），在25℃時（毛細(xì)管內(nèi)徑為2.0～2.5mm）為350～550mm2/s。


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